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导读 我最近有幸从贝罗尼亚酒庄品尝了一些西班牙葡萄酒。您可能知道,有些玻璃杯专为特定的葡萄酒而设计。有专为黑比诺、赤霞珠、霞多丽和现有的...我最近有幸从贝罗尼亚酒庄品尝了一些西班牙葡萄酒。
您可能知道,有些玻璃杯专为特定的葡萄酒而设计。有专为黑比诺、赤霞珠、霞多丽和现有的所有其他酿酒葡萄品种设计的玻璃杯,包括密苏里州自己的诺顿。是否需要专业的酒杯取决于您,但酒厂在展示葡萄酒时通常会使用特定品种的酒杯。但是,不是西班牙人。
在西班牙,游客用 bota 袋装酒是一种常见且很好的娱乐方式。听起来很奇怪,但它变得更加奇怪。将皮包拿在一臂远的地方,高过头顶,酒从包中流出,进入嘴里。西班牙人已经发展出手的灵巧性,可以毫不费力地实现这一目标。然而,当我被要求尝试时,进入我眼睛和衬衫的酒比进入我嘴里的要多。我相信我的奥地利-波兰血统并没有赋予我所需的灵活性或西班牙人所达到的目标。
虽然我的目标可能已经偏离,但我品尝的葡萄酒肯定没有。近年来,西班牙葡萄酒取得了长足的进步。过去,正是因为它们的低价和通常不熟悉的葡萄品种,让葡萄酒买家有点不愿意花钱购买一种名字陌生、名不见经传的葡萄酒。今天,立场发生了逆转。西班牙葡萄酒质量上乘,价格实惠,对葡萄酒爱好者来说更具吸引力。
Beronia 2019 Crianza(15 美元)
这款酒是西班牙葡萄酒的完美代言人。该产品采用非常受欢迎的西班牙葡萄混合制成,由 95% 的丹魄、4% 的歌海娜和 1% 的马苏埃洛混合而成,产自西班牙中北部的里奥哈葡萄种植区,该地区以其品质而闻名它的葡萄。这款酒也是里奥哈红葡萄酒的优秀大使。它呈现出一种深沉的、几乎是黑色的红宝石色,散发着黑莓、蓝莓和胡椒的香气,以及背景中的香草、橡木和香料的味道。这是一款果香浓郁的葡萄酒,可以让您了解或重新认识西班牙里奥哈地区的红葡萄酒。
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